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●カオカリーSET:
クミンシード、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ターメリック、ガラムマサラ
セットで10%割引になっています。
カオカリーでアラム社長が作るカレーの基本セットです。このセットがあればたいていのカレーが作れてしまいます。
カレービギナーで、どのスパイスを買っていいか悩まれている方にオススメ!
●アラミコのスパイス:アラム社長がインド現地のスパイス工場に直接出向き、厳選したものを皆さんに提供できることになりました。そして注目すべきはスパイスの容器です。日本で売られているスパイスの多くが細い瓶です。これだと、カレー作りをするときに小さじで計量するのがとっても大変でした。小さじも容易に入り、スペースをとりすぎず、かつキッチンのインテリアにもなる容器にしたい!とアラミコスタッフが試作を繰り返し1年かけて作り上げました。アラム社長の夢は「スパイスから作るカレーが日本の家庭の食卓に当たり前のように並ぶこと」。少しずつ買い足していく楽しみもありますね。
*レッドチリ、カシミールチリも今後入荷予定です。
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