BASMATI RICE 1kg【KOHINOOR】 バスマティライス 1KG インド産【コヒノール】
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BASMATI RICE 1kg【KOHINOOR】 バスマティライス 1KG インド産【コヒノール】

¥850 税込

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バスマティライス 1KG インド産【コヒノール】 インディカ米の中でも、特に“高級米”とうたわれる米がバスマティライス。 ▼バスマティライス 玄米そのものに若干の香りがあり、炊くと一層香りが強くなる「香り米」の一種。インドやパキスタンなどカシミール地方で栽培されているBasmati(バスマティ)」は、古くから世界中で高値で取引されています。 インドやパキスタンの人々などは、このバスマティライスを日常的に食べるといいます。水気が少なくパラパラとした食感のバスマティライスは、インドやパキスタン特有の汁気の多いカレーと相性抜群。スパイスをきかせた炊き込みご飯である「ビリヤニ」や「プラウ(またはプラオ)」(いずれもインド、パキスタンにおける米料理)などは、このバスマティライスの風味こそが料理の味を決定づけると言われています。 【内容量】 1KG 【賞味期限】外袋に記載 【原材料】 インド米 【原産国】 インド 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保管存 パッケージはその都度、変更する場合がございます。