皮をむいたムングダル(緑豆）です。皮はむいてあり豆自体が小さいので調理時間が短くてとても便利です。また味はくせがなく消化がよいので、インドの家庭では日本でいうお味噌汁のように、この豆とレンズ豆を使ったスープが飲まれています。豆スープの作り方は、youtube ○○を参考にしてください。インドでは離乳食にも利用されています。 パッケージは300gと使いやすい量としています。ジッパー付きなので他の容器への入れ替えの必要もなくとても便利です。 【品名】　 イエロームングダール 【内容量】　300g 【賞味期限】パッケージに記載 【原産国名】インド 【保存方法】常温保存 ※開封後は冷暗所に密閉保管